+48 791 001 191    +48 16 62 40 053

Restauracja

     Restauracja Dworska prowadzona jest pod okiem znakomitego Szefa Kuchni, który własnoręcznie przygotowuje serwowane potrawy.

Naszą specjalnością są domowe wyroby, takie jak pierogi czy pieczywo. Przygotowujemy posiłki dopasowane do różnego rodzaju diet.

Posiadamy sale restauracyjne kameralne oraz sale przestronne. Przy ładnej pogodzie istnieje możliwość zjedzenia posiłku na tarasie. Polecamy takie rozwiązanie szczególnie w porze śniadaniowej oraz wieczorami, gdy można odpocząć przy lampce wina.

 

Boratyn-obrazek-5

 MENU

 

Zakąski / Starters

 

tatar z łososia wędzony ziołami / salmon tartare smoked with herbs …………....16 zł

 

tatar wołowy / beef tartare …………...22 zł

 

krewetki tygrysie / tiger prawns (6)

czosnek, wino, papryka, bagietka

/ garlic, white wine, pepper, baguette …………....25 zł

 

pajda ze smalcem / bread loaf with lard

pajda chleba, smalec, ogórek kiszony

/ loaf of bread, lard, pickled cucumber …………...8 zł

 

Zupy / Soups

 

rosół / clear chicken soup - broth

makaron, marchew, pietruszka

/ noodles, carrot, parsley ...........9 zł

 

żur staropolski / traditional polish sour rye soup

kiełbasa, jajko, chleb / sausage, egg, bread …....….10 zł

 

 

Dania główne / Main dishes

 

grillowa uczta / grill feast dla 2 / for 2

karkówka, kiełbasa, kaszanka, ziemniak z ogniska, kiszone ogórki, frytki /pork neck, sausage, black pudding, fire baked potato, chips, pickled cucumber ……..…...49 zł

 

bigos myśliwski / traditional hunters sauerkraut

dziczyzna, gęsina, suszone śliwki, grzyby leśne, wino / cabbage, sausage, mushroom, game, goose, plum, vine …………...16 zł

 

szaszłyk mielony / minced meat skewers (3)

mięso mielone, aromatyczne przyprawy, dipy, grillowana tortilla, frytki

/ mince mixed meat, blend of aromatic spices, dips, grilled tortilla, chips …….....24 zł

 

filet z kurczaka zapiekany / roasted chicken fillet

mozzarella, szpinak, sałata, opiekane ziemniaki

/ mozzarella, spinach, salad, roasted potatoes ...........30 zł

 

łosoś grillowany / grilled salmon

sos kaparowy, cukinia, groszek

/ cappares sauce, courgette, green pea …...……..34 zł

 

spaghetti carbonara …..………20 zł

 

kotlet schabowy z kością / pork chop with bone kotlet schabowy, ziemniaczki, bigos /

breaded pork chop, potato sauerkraut ………. 35 zł

 

Pierogi / Dumplings

 

wykwintne pierożki dworskie / aromatic meat dumplings (11)……………...18 zł

 

pierogi ruskie / potato and cottage cheese (11)

gotowane lub smażone / boiled or fried……..……...14 zł

 

mix pierogów / mixed dumplings (12)

Do wyboru / To your own choice:

ruskie / potato and cottage cheese

ze szpinakiem / spinach

z pieczarkami / mushrooms ..........  16 zł 

 

Desery / Desserts

 

puchar lodowy / ice cream …...…...14 zł

 

fondant czekoladowy / chocolate fondant

konfitura, sos miętowy / jam, mint sauce ………..12 zł

 

creme brulee ……...…..12 zł 

 

ciasto dnia / cake of the day ………..….7 zł


 

 

W przypadku jakichkolwiek alergii pokarmowych (orzechy, jajka, mleko, ryby, gluten itp) prosimy o powiadomienie nas przy składaniu zamówienia. Nasz kucharz z przyjemnością przygotuje równie smaczne dania ze szczególnym uwzględnieniem Państwa potrzeb.